Германы эрдэмтэд цаасан ууттай цай нь хүний бие организмд хор хөнөөл учруулах аюултайг олж тогтоосон байна. Ялангуяа нэг хэрэглэсэн цайгаа дахин дахин ашиглах нь хортой гэдгийг тогтоожээ. Цаасан ууттай цайг тогтмол хэрэглэснээр үргүй болох, хорт хавдар үүсэх,  дархлаа сулрах эрсдэлтэйг тогтоожээ. Шинжээчид "Ууталж лавласан цай нь цааснаасаа авахуулаад өөрийн бүтцэд хүний биед хортой бодис агуулдаг" гэдгийг сануулж байна. 

Мэргэжилтнүүдийн тогтоосноор, цайны уутыг хийдэг цаасны бүтцэд хлор, эпихлоргидрин зэрэг бодис байдаг аж.